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漬け

ぬか【糠】
 玄米を精米した時に出る、胚乳や種皮などの粉末。  「お熊は―‐屋の娘だ。(藁人形)」

ぬかにくぎ【糠に釘】
 手応えが無く、効き目がないたとえ。

ぬかぶくろ【糠袋】
 糠を入れた袋。とくに肌を洗うため、手頃な大きさの布袋に米糠を詰めたものをいう。

ぬかみそ【糠味噌】
 糠を煮立てて冷ました塩水で練って発酵させた漬け物の床。
  「―‐の中から古漬けを出して貰いたいんだが、(酢豆腐)」

ぬかみそがくさる【糠味噌が腐る】
 調子はずれな歌をけなしたことば。

ぬかみそくさい【糠味噌臭い】
 体に糠味噌のにおいが染みるほど家事に追われ、新鮮さがない女房。糠味噌女房ともいう。

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2008年08月09日 23:55に投稿されたエントリーのページです。

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